From Prik&Tik, Maldegem. Hazy blond colour, white foam. Nose of citrus, bread, hay. Taste is medium sweet, some tartness, citrussy. Ok.

Mocniej nachmielony Belgian Tripel ale bez przesady nie byla to bomba chmielowa, wyglad jak to w Belgijskich zawszy cieszy mila piana spora, lecz jakos malo trwala. bardzo metne juz na samym poczatku nalewania z osadem sie wlewa. Jak na moj odbior pilem piwo zbyt mocno schlodzone, ja tak to odczulem ja mialem jakies 10,5 stopnia apodaje producent zalecana 8. Bez sensu, sadze ze 11-12 bylo by odpowiednia temp. Nalane do szkla Lupulusa (Big Thanks to mrs. Ewa for this glass). Pairing with AOP cheese Quart Maroilles.

Bouteille 33 cl trouvée chez Match à Marcq en Baroeul. Robe blonde trouble, mousse blanche qui tient, nez sur les agrumes, l'abricot, les épices. Bouche fraîche sur les agrumes, l’alcool est présent également. Elle manque globalement de complexité et de corps mais elle se laisse boire tout de même. (M)

Bottle, Paris. Pours hazy golden with a creamy white head, some light lacings. Aroma of malt, yeast, spice, grass, light bitter citrus, lemonpeel. Flavor is light bitter, malt, yeast, light spicy, herbal hops, citrus, lemonpeel, alcohol. Medium to full body, lively carbonation, light bitter finish with some warming alcohol. 141018

Aroma 5. Appearance 2. Taste 6. Palate 2. Overall 10. Spicy, fruity and malt aroma. Sweet and malt taste. Alcohol aftertaste.

Sans être extraordinaire, on est tout de même légèrement mieux sur cette Tripick 8 que sur la 6. Elle manque cependant à la fois de complexité, de corps et de longueur...Je devrais donc plutôt dire, qu'elle est moins pire que la 6. Elle se laisse boire tout de même. En verre nous sommes sur un blond trouble surmonté d'une mousse de 5 mm. Le nez est sur le fruit (abricot, pomme, agrumes) agrémenté d'une touche d'épices. L'attaque se porte sur la fraîcheur avec des agrumes, une touche de genièvre (présence de l'alcool qui avec 8 % Abv se ressent quelque peu mais sans assez structurer la bière) et une touche d'épices. La deuxième, troisième et l'arrière bouche sont strictement linéaires. Le final est par contre sur un bon élancement, avec une amertume un peu plus marquée (EBU de 35). On a du mal à se passionner.