1010
100 Blumen Brauerei in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Kölsch Regular|
Score
6.40
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Das erste Bier unserer Wiener Postleitzahlserie.
Karamellmalze verleihen dem Bier einen besonders vollmundigen Körper. Die deutsche Nobelhopfensorte Hüll Melon ermöglicht ein aromatisches Geschmackserlebnis. Die obergärige Kölschhefe gibt dem Bier eine einzigartige Fruchtigkeit.
Mit 100 Blumen - 1010 haben wir ein Helles gebraut, dass sich im Geschmack von konventionellen Bieren abhebt und somit als Einsteigerbier in die Vielfalt der Bierwelt einführen soll.
Karamellmalze verleihen dem Bier einen besonders vollmundigen Körper. Die deutsche Nobelhopfensorte Hüll Melon ermöglicht ein aromatisches Geschmackserlebnis. Die obergärige Kölschhefe gibt dem Bier eine einzigartige Fruchtigkeit.
Mit 100 Blumen - 1010 haben wir ein Helles gebraut, dass sich im Geschmack von konventionellen Bieren abhebt und somit als Einsteigerbier in die Vielfalt der Bierwelt einführen soll.
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6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
zuletzt getrunken am 24.1.2025
Bewertung von damals:
"Ein gemütliches Helles, das angeblich nach Kölsch-Brauart gebraut wurde. "Angeblich", da ich es nicht so recht als Kölsch erkennen würde.
Es ist ein wirklich gut trinkbares Helles, das sich gut dem Gaumen anschmiegt und einen feinen, leicht getreidigen Abgang hinterlässt. Der Aromahofen gibt noch eine feine Kräuternote dazu.
Kein Top-Bier, aber doch ganz gut."
Sehr urig und getreidig 🌾wie ein feines Wirtshausbier.
Bewertung von damals:
"Ein gemütliches Helles, das angeblich nach Kölsch-Brauart gebraut wurde. "Angeblich", da ich es nicht so recht als Kölsch erkennen würde.
Es ist ein wirklich gut trinkbares Helles, das sich gut dem Gaumen anschmiegt und einen feinen, leicht getreidigen Abgang hinterlässt. Der Aromahofen gibt noch eine feine Kräuternote dazu.
Kein Top-Bier, aber doch ganz gut."
Sehr urig und getreidig 🌾wie ein feines Wirtshausbier.
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2021
at 18:24
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Tap. Ammutsøn, Vienna. Gold, with a moderate haze. Thin, lasting, white head. Nose has cereal grain. Bit of a Weetabix thing going on. Some powdery hop leaf. Grassy and leafy. Taste is a little sweet, with some minimal, grassy bitterness. A bit thin and dry on the palate. Foamy carbonation. Drying and light, grassy bitterness to finish. Under done.
Tried
from Draft
on 15 Nov 2018
at 17:42
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Tap at lasse cafe (as 1010 helles). Pours hazy golden. Aroma is sweet, grainy, malty. Flavor is sweet, malty, grainy, some fruits. Overall: okish.
Tried
from Draft
on 27 Sep 2018
at 18:14
7/10
Grains, light caramel, fruity, melon, honey, floral, grass. Good, simple, fruity, quite well balanced and round …Kölsch? Helles? Whatever.
Tried
on 18 Apr 2018
at 00:09
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Trübe, gelbe Farbe mit kleiner, weißer Schaumkrone. Verhalten malziger Geruch. Geschmacklich leicht fruchtig, ausgewogen malzig und floral hopfig. Gut und einfach gemacht.
Tried
on 19 Jan 2018
at 04:08
5.4/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Tap at the Vienna Craft Beer Fest 2017. Golden bright pour, white foam. Nose: burnt wire, a bit off. Mouth: under fermented somehow, not offensive, not terrific.
Tried
from Draft
on 24 Nov 2017
at 12:29
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Thnx to Stefan ! Pours rather unclear blonde, no real head. Smell is weak, some minor yeast aspects. Taste is mildly bitter, some yeast notes, bit dry. Some lower form of carbonation that does fit the beer, as well as the medium body. Some esthers which seem way more Belgian than the expected German style.
Tried
on 23 May 2017
at 15:32
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Heller, moderat herb-getreidiger Beginn. Trocken mit bitteren Noten im Mittelteil, die Hopfigkeit steigt leicht an. Okay. 8/9/8/9//8
Tried
on 29 Nov 2016
at 15:52
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Sampled @ Craftbier Messe Mainz 2016. Fast klare goldene Farbe, mittelgroße weiße schaumkrone. Geruch mild grasig hopfig, getreidig. Geschmack mild hopfig, trocken, blumig, süß.
Tried
on 27 Nov 2016
at 02:09
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
0,3l from tap at Vienna Food Festival as 100 Blumen Kölsch. Orange hazy colour, medium big white head. smells fruity, light exotic fruits, mango, light herbs, lightly citric. nice smell. light body, light carbonation, light mouthfeel. tastes lightly citric, some exotic fruits, mango, light caramel, some lemon grass. finishes lightly bitter and lightly dry with notes of mango and lemon grass. quite nice one, drinks quite good.
Tried
from Draft
on 29 Sep 2016
at 12:25