Imperial Stout Tourbé

Pour cette création, la Page 24 Imperial Stout Tourbé, la Brasserie Saint Germain s'est fourni en malt tourbé auprès d'une malterie écossaise spécialisée. Cette généreuse dose de malt tourbé vient étoffer le profil aromatique porté sur le chocolat et le café par de généreuses notes tourbées. La couleur noire ébène de cet Imperial Stout dévoile progressivement une texture huileuse et des notes caféinées et fumées. Un voyage en Écosse sans bouger de son canapé !