Bio-Zwickl Hell
Ottakringer in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.08
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Schon einmal auf einer frisch gemähten Blumenwiese tief eingeatmet? So duftet unser naturtrübes Ottakringer Bio-Zwickl. In hellem Goldgelb begeistert es gemeinsam mit einem vollmundigen, fruchtigen Antrunk und einem sanft-cremigen Mundgefühl. Unser Bio-Zwickl aus kontrolliert biologischen Zutaten macht rundum glücklich und zufrieden. Auch die Umwelt.
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6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Trübe hellgelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Hefiger, malziger, getreidiger, leicht fruchtiger Geruch. Geschmacklich hefig, getreidig, malzig, schwach fruchtig. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 10 Oct 2022
at 17:25
5.6/10
—
Appearance 5
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 5
Optisch sehr trüb und gelbocker. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich etwas wässerig, wirkt stabil, fällt aber rasch auf unter 1 cm zusammen. In der Nase vernimmt man eine sehr weiche, süßliche, keksige bis brotige Duftaromatik, die von einer leichten Hefenote umspielt wird. Der Antrunk kommt angenehm spritzig, frisch und hält sich aromatisch etwas zurück. Eine leichte Hefenote lässt sich noch wahrnehmen. Am Gaumen dezent malzig, brotig und leicht muffig-hefig. Eine leichte Säure schwingt dabei mit. Vom Gesamtbild her für mein Emfpinden etwas zu wenig kräftig. Auch der Säuregrad ist meines Erachtens etwas zu hoch. So ergibt sich schon ein eher frischer bzw. erfrischender Charakter, aber ein lediglich mäßiges Mundgefühl. Die Süffigkeit ist zwar etwas besser, aber auch nicht weltberühmt. Im Nachtrunk bleibt eine leichte Hefenote, gemeinsam mit einer leichten Rezenz und der bereits erwähnten leichten Säure.
Tried
from Bottle
on 25 Jan 2022
at 13:44
4.4/10
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Appearance 2
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Zuletzt getrunken am 20.6.2026
2012 trank ich einmal ein "Ottakringer Zwickl", dies allerdings nicht offiziell. Jetzt bekommt man es unter coolen neuen Namen:
Ein neues Bier aus dem Hause Ottakringe. Ich weiß allerdings nicht, ob es sich um das altbekannte Goldfassl Zwickl handelt. Vom Alkoholgehalt würde es sich ausgehen, aber optisch war das Goldfassl Zwickl hatte ich hübscher in Erinnerung. Denn aussehen tut es wie gelbliche, alte Milch, geschmacklich hat es die klassischen Zwicklnoten nach Hefe und Weißbrot -und diese bekommen andere Zwicklbiere besser hin. Man kann es gut trinken, aber wirklich toll finde ich es nicht.
2012 trank ich einmal ein "Ottakringer Zwickl", dies allerdings nicht offiziell. Jetzt bekommt man es unter coolen neuen Namen:
Ein neues Bier aus dem Hause Ottakringe. Ich weiß allerdings nicht, ob es sich um das altbekannte Goldfassl Zwickl handelt. Vom Alkoholgehalt würde es sich ausgehen, aber optisch war das Goldfassl Zwickl hatte ich hübscher in Erinnerung. Denn aussehen tut es wie gelbliche, alte Milch, geschmacklich hat es die klassischen Zwicklnoten nach Hefe und Weißbrot -und diese bekommen andere Zwicklbiere besser hin. Man kann es gut trinken, aber wirklich toll finde ich es nicht.
Tried
from Bottle
on 16 Jul 2021
at 20:35
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Draft. A- Straw, slightly malty. A- Gold color, clear liquid, white head. T- Straw, grains. P- Light body, average texture, average carbonation, bland finish. O- Nothing special but was nice on a hot day to help was down the goulash and bread dumplings.
Tried
from Draft
on 20 Jun 2019
at 03:02
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Gylden uklar skum hvid Citrus mat gær frugt Bitter lidt sød lidt Vandede blød Wald
Tried
on 23 Apr 2019
at 19:17
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Tap at Vienna airport, 14th March 19. Pours a light straw colour, slight haze. Aroma is straw and hay. Taste is clean, yeast, light bitter. Refreshing and not bad, helping to easy the flight delay.
Tried
from Draft
on 14 Mar 2019
at 16:29
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Tiny glass full at Trzesniewski, Vienna, with a plate of open sandwiches topped with who knows what, but that were delicious anyway. Nose has cereal grain. Hop leaf. Hint of caramel maybe. Taste is sweet, but pretty clean, with a leafy bitterness. Burp inducing carbonation. Light sweet finish. Goes great with a weird sandwich.
Tried
on 14 Nov 2018
at 14:48
5.8/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Draft at Jamie Oliver's Bar, at Vienna airport, Austria. Pours hazy canary yellow, with moderate white foam, medium grain. Aroma is grainy and lemony. Body is average, with moderate carbonation. Taste is moderately sweet, with minimum bitterness. Finish has a hint of bitter.
Tried
from Draft
on 12 Oct 2018
at 08:43
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap. Pours hazy yellow with white head. Aroma is sweet, grains, some vegetables. Flavor is sweet and bitter, sugar, grains, malt. Finish is sweet and grainy. Overall: drinkable.
Tried
from Draft
on 27 Sep 2018
at 16:49
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.5
Keg at Brot & Spiele, Graz, 09/06/18. Hazed yellow with a decent off white cap. Nose is grassy, straw, light breads, lemon peel. Taste comprises bread dough, pale malts, light spice, toasted grains, lemon zest, cereals. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. Decent enough refreshing number.
Tried
on 02 Sep 2018
at 07:53