Moleneind
Uthoka Brouwstudio Sommelier & Brouwerij in Vught, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Speciality Grain Regular Out of Production|
Score
5.92
|
|
Ten ere van het Nederlandse molenaars traditie en dus ook die van Vught, hebben wij een bier gebrouwen dat de oude traditie weer oppakt waarin molenaars vaak ook bierbrouwers waren. Ze hebben toen hun molenaars bieren met een mengeling van mouten en granen gebrouwen. Wij zijn op zoek gegaan welke granen toen in onze regio het meest werden gebruikt en dat waren naast gerst en tarwe, vooral haver, rogge en spelt. 5 granen die ook in het Moleneind zitten en dit bier zo mooi, moutig en rond maken.
Sign up to add a tick or review
4.2/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 4
The bottle gushed massively on opening, showing the whole room in beer. Very grainy nose. Dead yeast coating the glass, smells of grain, taste is caramel pure with a bit of hops. Not enough carbonation left after the explosion.
Tried
from Bottle
on 08 Mar 2020
at 17:16
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Bottle. Brown color. Bready caramelly floral aroma with citrus And durian. Caramelly roasty bready flavor with hints of sulphur, band aids. This beer smells a bit, the taste is not entirely clean, but fairly pleasurable.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 08:41