Ciemne piwo typu „porter bałtycki” dolnej fermentacji, przygotowane z jasnych, karmelowych i czekoladowych słodów. Dzięki długiemu procesowi fermentacji oraz leżakowania występuje bogactwo aromatów słodowych, karmelowych, tofi. Pełny i bogaty smak, słodki, karmelowy, palony, słodowy z nutą wędzonej śliwki na finiszu. Piwo ciężkie, syte, gładkie o ciemnobrązowej barwie, piana gęsta, kawowo-kremowa. Fermentowane w otwartej kadzi oraz długo leżakowane.