Piwo typu „Hefe-Weizenbier” górnej fermentacji, produkowane ze słodu pszenicznego z dodatkiem jasnego. Aromat bananowo-goździkowy zawdzięcza związkom fenolowym pochodzącym ze specjalnej rasy drożdży. Piwo posiada charakter kwaskowato-cytrusowy, estrowy, owocowy. Jest naturalne mętne z minimalną goryczką, jasnozłotą barwą i trwałą, gęstą, białą pianą. Fermentowane w otwartej kadzi oraz klasycznie leżakowane.