Brune typée, titrant 6,7% d’alcool et commercialisée uniquement pour les fêtes de fin d’année, cette spécialité se doit d’être dégustée avec parcimonie. A base de malt d’orge caramélisé, cette bière de type « Doppelbock » est de couleur rousse foncée. Puissante et douce à la fois, elle est un festin pour le palais.
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