Barrel Aged Old Ale
Crazy Duck Brewery in Žiri, Upper Carniola, Slovenia 🇸🇮
Traditional Beer - Old Ale Regular|
Score
-
|
|
Drugi korenjak serije staranih piv v vinskih sodih je stari ale. Posebnost tega piva je dodatek
koruznega sladkorja in pa seveda staranje. Ker pa ne moremo iz svoje kože, smo ga dodatno zagodli in
naredili pivo popolnoma brez nepovretega sladkorja, torej brut. V sodih je počival debeli dve leti in
kljuboval mrazu in poletni pripeki. Nekaj ga je tako šlo »za bogove«, ostalo pa se skriva v mali strupeni
flaški.
koruznega sladkorja in pa seveda staranje. Ker pa ne moremo iz svoje kože, smo ga dodatno zagodli in
naredili pivo popolnoma brez nepovretega sladkorja, torej brut. V sodih je počival debeli dve leti in
kljuboval mrazu in poletni pripeki. Nekaj ga je tako šlo »za bogove«, ostalo pa se skriva v mali strupeni
flaški.
Sign up to add a tick or review