Barva zlatava, mirne zakalena. Pena husta, trocha drzi. Vune slad, chleba. Chut sladova, konec suchy. Malinko dokysela. Telo stredni plnost. Fajn lager strizeny ceskym pilsenerem.

I have bought this beer at Frastanz, in august 2024. Best before 11/24, sharing this bottle with Juan-Carlos, yesterday, at Epalinges. A classical keller/helles, really smooth, yeasty, malty, a bit fruity and watery with a classical bitterness.

Bottle, bought and consumed at the Wien Rathaus Christkindlmarkt. Caramel, spruce, cloves, toast, and mild vanilla. Sweet and sugary, with a mild, grassy bitterness. Light, crisp, and clean. Solid.

(bottle 0,33l Advent calendar from Beershop.cz online shop) Overall: Classic clean helles. Ok. Aroma: Light sweet, malty. Appearance: Clear pale golden. Medium, white head. Taste: Light sweet, malty, Palate: Light-medium body.

Im Glas findet sich ein helles Goldgelb mit leicht glänzender Trübung und feiner bis mittelgrober Perlage wieder. Die weiße, fein- bis mittelporige Schaumkrone gibt sich flaumig-stabil und langlebig. Die Duftaromatik zeigt sich wunderbar malzbetont, getreidig bis brotig mit ganz zart floralen und heuigen Hopfennuancen. Die ersten Eindrücke sind also ganz gut und vielversprechend. Der Antrunk wirkt frisch, angenehm spritzig und leicht malzig. Die Aromatik am Gaumen zeigt sich wunderbar malzig mit schönen getreidigen und brotigen Noten. Eine zartherbe, leicht grasige bis heuige hintergründige Herbe und eine etwas deutlichere Würze runden das Geschmacksprofil sehr gut ab. Der Körper zeigt sich mäßig dicht. Mundgefühl und Süffigkeit hingegen sind ganz gut! Im Nachtrunk sind die malzigen Noten anfangs von einer leichten rezenten Säure unterlegt, die sich nach wenigen Sekunden auflöst. Der leicht süßliche Charakter bleibt lange erhalten. Erst sehr sehr spät wirkt eine zart aromatische Herbe. Fazit: Gute Bio-Biere sind rar - vor allem, weil es oft nur nach dem Motto "Hauptsache Bio" geht. Dieses Bio-Helle hebt sich zwar nicht unbedingt von anderen Hellen ab, aber unter den Bio-Bieren sticht es absolut heraus.

Taster at home, courtesy of Sander, big thanks. golden clear color, small white head. smells earthy, light cellar notes, tobacco, grassy, herbal, grainy, lightly nutty, nice smell. medium body, soft carbonation. tastes earthy, grassy, tobacco, light sweetness, toffee, bit nutty. finishes lightly bitter with notes of tobacco, toffee and earthy notes. quite good one, not super complex, but overall nice and easy to drink.

Schöne Farbe. Geruch würzig floral und süßlich. Man schmeckt florale, nicht zur bittere Hopfennoten, Getreide, Malz und auch eine gute Portion Früchte. Für ein Helles relativ süß, aber recht harmonisch und schmackhaft. Das Bier wirkt kräftiger, als es die gerade einmal 4,9 % Alk vermuten lassen würden. Ein gutes Helles und zudem sogar Bio.

Bottle. Blonde. Malty bready, soft grassy flavor. Almost medium bodied. Soft grassy hopbitter aftertaste. Somewhat indifferent aroma.

Uses broad variety of grains, but very similar to "the usual". A good, ecological alternative to regular austrian Märzen beers.