Solstice D'Hiver
La Source Beer Co. in Laken / Laeken, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Traditional Beer - Gruit Winter|
Score
7.28
|
|
Our personal take on the somewhat worn-out style of spicy Christmas beers: a wild Gruit, with spruce tips & juniper berries, aged for more than a year in barrels!
Sign up to add a tick or review
7.6
Vignale (8447) reviewed Solstice D'Hiver from La Source Beer Co. 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Flaska från tre drucken med ölföreningen. En stor gruit med saisonliknande drag försiktigt kryddad med granskott och enbär. Funkar bra och kryddorna är ganska beskedliga och smakerna har utvecklats fint i faten. Gott
Tried
on 16 Mar 2023
at 13:38
8
DerPhilynck (3863) ticked Solstice D'Hiver from La Source Beer Co. 3 years ago
Great! Really tasty gruit!
Exceptional.
Tried
from Bottle
on 24 Jan 2023
at 21:15