Solstice D'Hiver
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Traditional Beer - Gruit Winter|
Score
7.28
|
|
Our personal take on the somewhat worn-out style of spicy Christmas beers: a wild Gruit, with spruce tips & juniper berries, aged for more than a year in barrels!
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Flaska från tre drucken med ölföreningen. En stor gruit med saisonliknande drag försiktigt kryddad med granskott och enbär. Funkar bra och kryddorna är ganska beskedliga och smakerna har utvecklats fint i faten. Gott
Tried
on 16 Mar 2023
at 13:38
8/10
Great! Really tasty gruit!
Exceptional.
Exceptional.
Tried
from Bottle
on 24 Jan 2023
at 21:15