Passion Ticket
The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷
Sour / Wild Beer - Flavoured Special|
Score
5.91
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Passion fruit and safran sour ale.
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5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Can from HavnensVinOgTobak. Pours opauqe dark orangeish yellow with huge vanishing white head. Aroma is intense vinegar, passion fruit, wet basement, sports bag, hints of burnt plastic and burnt match. Taste is medium sweet, faint bitter, medium acidic and faint salty. Body is oily with fizzy carbonation. Finish is long and very sweet and acidic with intense passion fruit, vinegar, yogurt and hints of plastic and wet towel.
Tried
from Can
on 29 Apr 2023
at 22:55
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl can, BB 2026
Dorée pâle léger voile, col épais crémeux blanc-cassé retombant assez rapidement.
Arôme sur un bouquet fin exotique-tropical, terreux, rétro-nasal gardant cet effluve un peu levure pâtissière. Sans l’avoir lu sur l’étiquette, il est bien difficile de reconnaître le safran
Palais est frais avec un caractère ‘sour’ malté et de suite un caractère de fruit de la passion qui vient dominer, repris en retrait par une touche de safran qui confère un côté terreux. Le tout garde une fine note d’acidité du fruit de la passion, fini léger balsamique tout en restant plaisant en bouche. Note aussi une petite pointe poivrée en toute fin de bouche qui est suivie de suite par ce retour acidulé de la passion.
Dorée pâle léger voile, col épais crémeux blanc-cassé retombant assez rapidement.
Arôme sur un bouquet fin exotique-tropical, terreux, rétro-nasal gardant cet effluve un peu levure pâtissière. Sans l’avoir lu sur l’étiquette, il est bien difficile de reconnaître le safran
Palais est frais avec un caractère ‘sour’ malté et de suite un caractère de fruit de la passion qui vient dominer, repris en retrait par une touche de safran qui confère un côté terreux. Le tout garde une fine note d’acidité du fruit de la passion, fini léger balsamique tout en restant plaisant en bouche. Note aussi une petite pointe poivrée en toute fin de bouche qui est suivie de suite par ce retour acidulé de la passion.
Tried
from Can
from
Malt Attacks
on 11 Dec 2022
at 09:42
6/10
Hapu, puuviljane, hurmaa, vesine. Suvakas.
Tried
from Can
on 11 Nov 2022
at 22:49
3/10
Burnt plastic, acidic, sour, grapefruit peel, old, shit
Tried
from Can
on 11 Nov 2022
at 22:43