Surtur Nr. 8.15
Borg Brugghús in Reykjavík, Capital Region, Iceland 🇮🇸
Stout - Imperial Regular|
Score
7.60
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8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle: Poured a pitch-black color stout with a large dark brown foamy head with good retention and some lacing. Aroma of roasted malt with sopem black chocolate notes with some strong rum notes. Taste is also a mix of roasted malt and black chocolate notes with some strong rum notes with light woody notes and faint residual sugar notes. Body is full with good carbonation with some warming alcohol notes also perceptible. Very enjoyable rum barrel-agedstout.
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2022
at 15:53
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Import bottle from Phil Boutin tasted on June 10th 2022. Milk chocolate, brown sugar and rum are proof of a complex olfactory and embellished with esters of raisins and prunes. The mocha-colored foam is quite thick but effervescent and leaky on the black and opaque liquid. Notes of chocolate for a starter before it explodes in heat of alcohol afterwards. Rum is spicy and, probably combined with hops, gives us notes of pepper. Esters reminiscent of prunes and raisins are also on the program with woody notes from the barrel. The finish lets express an intense alcohol on a soft bitterness. Bouteille en importation privée de Phil Boutin dégustée le 10 juin 2022. Chocolat au lait, cassonnade et rhum font foi d’un olfactif complexe et agrémenté d’esters de raisins secs et de pruneaux. La mousse de couleur moka est assez épaisse mais effervescente et fuyante sur le liquide noir et opaque. Chocolatée en entrée de bouche, elle explose en chaleur d’alcool par la suite. Le rhum est épicé et, probablement combiné aux houblons, nous donne des notes de poivre. Esters rappelant les pruneaux et les raisins secs sont également au programme avec un boisé de barrique. La finale laisse s’exprimer un alcool intense sur une douce amertume. O:7.75 V:3.9 G:8.15 C:2.9 G:15.6 T:38.3
Tried
from Bottle
on 04 Jul 2022
at 21:22
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Brown bottle, 33 cl, 2022 vintage, via Philippe Boutin (merci!) on June 4, 2022, savoured on June 20, 2022; eye: black, opaque, no effervescence, ring and island of brown head, no lacing; nose: malt, chocolate, molasses, alcohol vapour, slight rum; mouth: malt, chocolate, molasses, alcohol vapour, slight rum, anise, light alcohol warmth, anise, finale in light rum with presence of anise, full-bodied, average carbonation, lightly sweet, lightly alcoholic texture; in summary: fine FRANÇAIS
Bouteille brune, 33 cl, millésime 2022, via Philippe Boutin (merci!) le 4 juin 2022, savourée le 20 juin 2022; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau et île de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt, chocolat, mélasse, vapeur d’alcool, très léger rhum; bouche : malt, chocolat, mélasse, vapeur d’alcool, très léger rhum, anis, léger chaleur d’alcool, anis, finale en léger rhum avec présence d’anis, corsée, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : bien
Bouteille brune, 33 cl, millésime 2022, via Philippe Boutin (merci!) le 4 juin 2022, savourée le 20 juin 2022; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau et île de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt, chocolat, mélasse, vapeur d’alcool, très léger rhum; bouche : malt, chocolat, mélasse, vapeur d’alcool, très léger rhum, anis, léger chaleur d’alcool, anis, finale en léger rhum avec présence d’anis, corsée, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : bien
Tried
from Bottle
on 20 Jun 2022
at 21:40