Barrel-Aged Baltic Porter (2022)
Pivovar Matuška in Broumy, Central Bohemian Region, Czechia 🇨🇿
|
Score
6.81
|
|
Pro tento velmi specifický typ piva jsme k procesu dozrávání vybrali sudy po rumu. Původně v těchto sudech byl bourbon z amerických destilérek, odkud sudy putovaly na jamajku, kde v nich skoro 16 let ležel rum. Tmavý Baltic porter v sudech získává výrazné aroma typické pro rum doplněné jemnou vanilkou.
Slad: plzeňský, mnichovský, žitný, abbey malt, special w, low chocolate, carafa special 1, ječmen;
Chmel: Žatecký, H. Mittelfruh.
Slad: plzeňský, mnichovský, žitný, abbey malt, special w, low chocolate, carafa special 1, ječmen;
Chmel: Žatecký, H. Mittelfruh.
Sign up to add a tick or review