OÍD MORTALES!
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Esas dos palabras de seguro disparan un arsenal de flameantes recuerdos patrios. Oportunos, porque el mes de mayo, como seguro sabrán, es un mes muy patriótico de raíz. Y hoy cuando nos despertamos y vimos el cielo azul con algunas nubecitas posadas y el Sol rajante en el medio, quedó claro que no es cualquier viernes, si no un viernes para tener las cosas hermosas que tiene nuestro país bien presente. Convengamos que lxs Argentinxs tenemos una fortaleza y un optimismo muy particular, acostumbradxs a navegar tormentas cebando mate y juntándonos para ser más fuertes cueste lo que cueste. No es tan común que una cultura sea tan nuclear y resiliente, y tomamos inspiración en esta característica tan particular para elaborar nuestra primera NEIPA Argenta. Sí, escucharon bien.
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Muchxs creyeron que jamás lo haríamos. Pero hoy con mucho orgullo presentamos "Grito Sagrado," nuestra primera cerveza hecha 100% con ingredientes argentinos – desde la malta base, hasta el trigo y la avena, incluida la levadura y, por supuesto, el lúpulo como protagonista estrella, proveniente del lugar más lindo del mundo: la Patagonia argentina. Elaboramos esta birra en conmemoración del mes de la Patria, para evidenciar el gran potencial de elaborar increíbles birras con ingredientes locales; y dar un primer paso en esta dirección es sumamente importante en esta coyuntura.
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El proceso detrás tiene la insignia de Strange grabada a fuego, pero su perfil es especial porque manifiesta este nuevo terroir lupular Argentino que viene desarrollándose de maneras muy interesantes. Hay mucho ananá, frutos verdes y amarillos en aroma, y un componente herbal, pero sobre todo frutado y cítrico. Tiene un cuerpo suave y sedoso como un amanecer pampeano. Pero tampoco les podemos decir todo: para saber hay que probar. Y hoy es un gran día para eso.
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A partir de ahora ya pueden pasar y llevarse sus packs. $360/u, $1300 4/pack. Día ideal para quedarse y probar nuestro menú de mediodía, y ya que están dulces pueden pedirse nuestro combo subsidiado de curry + pinta y probar Grito Sagrado tirada. Da para darse con ese plan, no?
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Por nuestro País,