Schinner Urstoff
Bürgerbräu / Schinner Vertriebs GmbH in Bayreuth, Bavaria, Germany 🇩🇪
Brewed at/by: Kaiser BräuLager - Helles Regular
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Score
5.78
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Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Geel bier met veel schuim wat snel wegzakt. Smaak is vrij vlak, licht bitterzoet en wat metalig met iets van gras, hooi en wat citrus.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Boca 0,5L - došla iz Njemačke - klasični Dortmuner, sladna aroma, korektan..
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle, 500 ml, shared with Miro and Max. Clear golden, small white head. Malty, bland, bitterish. Medium carbonation. Light bodied.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
500 ml bottle. Clear golden, foamy head. Hay, bread, some citrus and metal. Mild bitterness, malty sweetness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry malty finish. Average Helles.
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5
Optisch zeigt sich dieses Bier klar und goldgelb mit ansehnlich feiner Perlage. die weiße, mittel- bis feinporige Schaumkrone wirkt sehr wässerig und hält sich nicht sonderlich gut. In der Nase vernimmt man eine leicht süßliche Aromatik, die ein wenig an Keksteig erinnert. Den Start macht ein frischer, angenehm rezenter und leicht malziger Antrunk. Am Gaumen dominieren leicht süßliche, getreidige Malzaromen, eine passable Würze und ein ganz akzeptabler Anklang hopfiger, leicht grasiger Herbe. Das alles wirkt zwar rund, aber doch eher langweilig und unspektakulär. Nicht falsch verstehen... Mundgefühl und Süffigkeit sind schon okay, aber eben überhaupt nicht bemerkenswert. Im Abgang verschwinden die Aromen gemächlich - das passt so. Es gibt in dieser "Liga" schon einige bessere Biere und auch wesentlich bessere Biere. Und auf diesem Niveau fällt dieser Urstoff unter Hunderten anderen Bieren nicht auf - wohl gemerkt aber auch nicht negativ.
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Gold with a frothy white head. Aroma of mixed cereals and metals. Taste is better: very mildly malty sweet with a dry, grainy bitterness at the end. Medium bodied, moderate carbonation. Unremarkable.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Soapy, hoppy aroma. Fairly thin bodied. Hoppy, bit citric taste. A slight tartness in the otherwise friendly, flowery, malty finish.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Flasche 0,5l (as Schinner Urstoff, ABV: 4.9%): Kräftiges Gold, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische Nase, kräftig Malz, Getreide, dezente trockene Hopfennoten, Hefearomen, leicht, Brot, Brotteig, dezente trockene Bitterkeit; frischer Körper, malzige Süße, dezente Fruchtigkeit, Malz, etwas Malzzucker, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, leicht, sehr dezente Hopfennoten, leichte Hefearomen; angenehmer süßlich-malziger Nachgang
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5
0,5 l swing top bottle. Clear golden with a two finger frothy white head in the glass. Grassy smell with some metallic elements. Taste is sweet grainy, some caramell, short apple fruity in the second row. Above average carbonation. Low bitterness. Mediocre stuff.