Belize glänzt honigfarben im Glas, leicht opal mit zarter Schaumkrone. Es duftet süß-fruchtig nach Maracuja und reifer Mango, darunter mischen sich deutlich alkoholische Aromen des Rums und harzig-bittere Töne des Hopfens. Der erste Schluck ist stark vom Rum geprägt, intensiv und warm. Auf den zweiten und dritten Schluck offenbart sich das Triple IPA deutlicher: die tropischen Frucht-Aromen tauchen wieder auf, die Bittere des Bieres wirkt nun runder und bildet einen langen Nachklang. Vielschichtig und harmonisch!