8th Anniversary Citrus DIPA
Browar Stu Mostów in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Collab with: Commonwealth Brewing CompanyIPA - Imperial / Double Regular
|
Score
6.75
|
|
Na nadchodzące 8 urodziny Browaru Stu Mostów postanowiliśmy uwarzyć wyjątkową serię piw. Każde z nich jest zrobione we współpracy z najlepszymi browarami na świecie. Chcieliśmy jak najlepiej uczcić ten wyjątkowy dla nas moment i cieszymy się, że jesteście z nami od początku! Dziękujemy, że pomagacie nam poszerzać horyzonty.
Piwo powstało w kolaboracji z browarem Commonwealth. Z tą ekipą już w sierpniu mieliśmy okazję razem współpracować i wtedy wspólnie stworzyliśmy recepturę na Citrus Double IPA. Teraz postanowiliśmy podkręcić nasz pomysł i dopuścić do powstania Citrus DIPA. Prócz solidnej dawki chmieli Citra, Amarillo oraz Strata dodaliśmy także pomarańcze i mandarynki.
Możecie spodziewać się niezwykle intensywnych i wielowymiarowych aromatów cytrusowych.
Piwo powstało w kolaboracji z browarem Commonwealth. Z tą ekipą już w sierpniu mieliśmy okazję razem współpracować i wtedy wspólnie stworzyliśmy recepturę na Citrus Double IPA. Teraz postanowiliśmy podkręcić nasz pomysł i dopuścić do powstania Citrus DIPA. Prócz solidnej dawki chmieli Citra, Amarillo oraz Strata dodaliśmy także pomarańcze i mandarynki.
Możecie spodziewać się niezwykle intensywnych i wielowymiarowych aromatów cytrusowych.
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Can@Zinc Craft Bar, Vaasa. Hazy orange colour, small white head. Aroma is fruity, floral, some nectary tones with mild citrus. Flavour is floral, nectary, citrus and some toffee and herbal tones.
Tried
from Can
on 19 Mar 2023
at 15:06
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 9
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
440ml can. Hazy, yellow-ish, deep, dark golden colour with small, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Intense, juicy, tropical and citrusy fruity, hoppy aroma, notes of orange juice, mango, mandarine, guava, lemon. Taste is sweet-ish and bitter as well as tart-ish, tropical and citrusy fruity hoppy, slightly alcoholic, notes of orange juice, guava, lemon, mandarine, some mango, wheaty malty basis, slightly alcoholic passages; rather oscillating flavours overall. Slightly creamy, almost a bit mushy texture, minimally astringent, simultaneously minimally cloying palate, medium, soft carbonation. Immensely juicy, a bit disharmonious - good.
Tried
from Can
on 01 Feb 2023
at 22:43
5/10
Sweet, savory, citrus, malty, dusty
Tried
from Can
on 27 Jan 2023
at 23:49
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Puszka 44cl (BB 02.06.2023). Aromat cytrusowo-owocowy z wyraźną nutką mandarynki. Goryczką cytrusowa na średnim poziomie, leciutko ściągająca. Piwo gładkie, lekkie w odbiorze, całkiem smaczne.
Tried
on 31 Dec 2022
at 19:18