Misthoorn
Homeland in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Collab with: NevelSour / Wild Beer Special Out of Production
|
Score
7.10
|
|
Misthoorn navigeert van een gezonde bodem tot een duurzaam bier, gebrouwen met lokale ingrediënten. Het graan is afkomstig van het Brouwbos Sellink in de Achterhoek. Brouwerij Homeland brouwde het bier in Amsterdam met Nederlandse hoppen, het vergisten gebeurde in Nijmegen met de unieke gistcultuur van Brouwerij Nevel. Het resultaat is een fris, droog bier met een bittere afdronk, met toevoeging van wild geplukte bijvoet. De Misthoorn is een ode aan al het moois wat de natuur ons te bieden heeft.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Tap at Arendsnest, 22nd May 24. Points a clear straw. Aroma of tart fruit and funk. Taste is refeshing, tart, skins, I like it
Tried
from Draft
on 22 May 2024
at 18:17
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Bottle. Slightly hazy light golden. Very herbal ip front, typical Nevel yeast, oak, mint, spruce but mostly whatever it is they put in here as wild herb. Under medium sweet and sour with a creamy body. Pretty nice.
Tried
from Bottle
on 19 Apr 2024
at 19:27