Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Brauerei Roppelt Stiebarlimbach Märzen, Flasche von Getränkefeinkost, Berlin. - Rotgold, gut trüb. - In der Nase warmes, vielschichtig toastig-brotiges Malz mit karamelliger Süße und hintergründiger herbal-orangenfruchtiger Hopfenherbe. - Antrunk füllig und weich toastmalzig mit feiner Karamelsüße und milder aber aromatischer fränkischer Hopfung mit Orangenmarmelade und mediterranen Kräutern. Eine zarte säuerliche Note, die auf hygienische Mängel hindeuten könnte, verliert sich im Laufe der Verkostung. Milder rezent, hefeweich, vollmundig. Abgang fruchtig-herbal hopfig und auf Dauer doch schön bitter. - Untypisches Festbier, zwar schön toastig-malzig aber mit tiefgründiger fränkischer Hopfenherbe, die bedächtiges Trinken verlangt. Leider schon etwas angekränkelt. (6.8.2020: 3,1.) Vom Faß in Roppelts Keller, 29.7.2021. Wenig rezent, kremig im Mund. Massiv malzig, fein honigsüß und kernig aber rund hopfenherb. Großartig! Muß ich jetzt mindestens mit 3,6 bewerten.