Österlen Sommar Weiss
Två Bryggare / Österlenbryggarna / Bryggeriet i Ystad / Anno 1953 in Tomelilla, Skåne, Sweden 🇸🇪
Weizen - Hefeweizen Summer|
Score
5.78
|
|
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 3
Bottle 50 cl. Pours golden with a slight haze and a small, white head. Yeasty nose, fruity, somewhat phenollic. Medium body, dry and almost bretty with a lactic tartness. Is Ystad returning o their old habits of making infected beer? 141024
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 2.5
Ljusgul vätska med läskbubbligt skumtäcke. Aromer av jord och hö och en lätt, lätt estrig jästighet. Lite kladdig maltighet med en höig och jästig beska i smaken. Lätt tvålig och fruktig.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Gulbrun noe tåkete med hvitt skum. Lukter hvete, noe banan, kardemomme og noe jord. Lett. Smaker hvete og noe gjær. Kort.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle from Systembolaget. Hazy golden with a large white head. Mild banana, apricot, yeast, some brett and bread. A bit unclean but drinkable.
