Dark Chocolate
Birrificio Indipendente Elav in Comun Nuovo (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
Stout - Imperial Special Out of Production|
Score
7.09
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Dark Chocolate è di color nero impenetrabile e la sua schiuma, compatta e di buona persistenza, è beige intenso, quasi marrone. Gli aromi sprigionati derivano principalmente dai malti tostati e dalle fave di cacao aggiunte in ammostamento e bollitura, offrendo così forti richiami al cioccolato.
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7.5/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle, BB 24.11.20 (from SIP, Tallinn). Pours dark brown with beige brownish head. Aroma is sweet, chocolate, malt. Flavor is sweet and bitter, dark chocolate, milk chocolate, lactose, roast, malt, caramel. Overall: very good
Tried
from Bottle
on 20 Jun 2016
at 16:19