Fumes 2024
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Traditional Beer - Grätzer / Grodziskie Special Out of Production|
Score
7.37
|
|
Blend solery oraz 12 miesięcznego Wild Grodziskiego leżakowanego w beczkach. Dymny aromat wzbogacony owocowym twistem pochodzącym z fermentacji dzikimi drożdżami łączą się w spójną całość.
Sign up to add a tick or review
Appearance - 4 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 7 | Overall - 7
kolor słomkowy, minimalnie opalizujący, piana biała, skąpa i mało trwała. zapach przyjemny, dość intensywny, lekkie nuty zimnego dymu liściastego, skóra, korek, lekkie nuty kwaskowe, fenole, drożdże szampańskie i minimalne nuty alkoholi wyższych (pozytywne), całość dobrze ułożona i przyjemna. w smaku wytrawne, ale dość treściwe jak na styl, skóra, nuty wędzone zimnego dymu, wyraźne czyste nuty kwaskowe (kwas mlekowy, rabarbar), fenole, białe kwaśne winogrona, drożdże szampańskie, lekkie, dobrze ułożone nuty dzikie. goryczka niska, ale obecna, wędzona, skórzana, krótka, przyjemna. w ustach bardzo pijalne, ale treściwe jak na styl, ściągające od kwasku. nasycenie jak na styl niskie.
Grzesiek79 (7665) reviewed Fumes 2024 from PINTA Barrel Brewing 6 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
375ml bottle. Vintage 2024. Ale dzikie lekko dymne wedzone fajne zestawienie 2 skrajnych klimatow, wytrawne i kwasne z nuta wedzona. Tak jak powinno byc w tym grodziskim, bardzo nagazowane, niemal szampanskie
exorro (1219) reviewed Fumes 2024 from PINTA Barrel Brewing 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Brzydkie zamglenie, zupełnie bez piany. W aromacie nuty dzikie, bretowe, cytryna, lekka wędzonka, wanilia, beczka. Bardzo złożony, intensywny, oryginalny. W smaku na pierwszym planie pojawia się dość intensywna kwaśność. W tle mieszanka nut dzikich oraz wędzonych. Czuć trochę beczki w postaci takiej gładkiej wanilii. Bardzo intensywnie. Bardzo smaczne, oryginalne.
lafar255 (1868) ticked Fumes 2024 from PINTA Barrel Brewing 1 year ago
Bierridder (4353) ticked Fumes 2024 from PINTA Barrel Brewing 1 year ago