Koźlak
Perła - Browary Lubelskie in Lublin, Lublin, Poland 🇵🇱
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
6.19
|
|
W historii browarnictwa piwo ciemne mocne typu koźlak, niegdyś było przygotowywane wyłącznie na specjalne okazje. Dlatego Perła Koźlak to wyjątkowa propozycja dla koneserów piwnego smaku. Warzona metodą dolnej fermentacji z zawartością ekstraktu 16% i alkoholu 7% łączy w sobie wykwintną słodycz z chmielową goryczką. Charakterystyczna barwa oraz delikatny aromat to zasługa zastosowania w produkcji aż czterech rodzajów słodów: pilzneńskiego, monachijskiego, barwiącego oraz karmelowego. Perła Koźlak dostępna jest w dystrybucji w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.
Piwo ciemne mocne, najczęściej nagradzany produkt lubelskiego browaru.
Czym się wyróżnia?
- W smaku łączy chmielową goryczkę z wykwintną słodyczą czterech rodzajów słodów: pilzneńskiego, monachijskiego, barwiącego oraz karmelowego.
- Dzięki wykorzystanym składnikom piwo charakteryzuje głęboka barwa oraz przenikające się delikatne aromaty.
Piwo ciemne mocne
Kaloryczność: 59 kcal/100 ml
Piwo ciemne mocne, warzone metodą dolnej fermentacji o charakterystycznej mahoniowej barwie i delikatnym aromacie toffi.
Piwo ciemne mocne pasteryzowane.
Zawiera słód jęczmienny.
Piwo ciemne mocne, najczęściej nagradzany produkt lubelskiego browaru.
Czym się wyróżnia?
- W smaku łączy chmielową goryczkę z wykwintną słodyczą czterech rodzajów słodów: pilzneńskiego, monachijskiego, barwiącego oraz karmelowego.
- Dzięki wykorzystanym składnikom piwo charakteryzuje głęboka barwa oraz przenikające się delikatne aromaty.
Piwo ciemne mocne
Kaloryczność: 59 kcal/100 ml
Piwo ciemne mocne, warzone metodą dolnej fermentacji o charakterystycznej mahoniowej barwie i delikatnym aromacie toffi.
Piwo ciemne mocne pasteryzowane.
Zawiera słód jęczmienny.
Sign up to add a tick or review
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
33cl bottle from Alko. Beer poured deep brown color with a thin lasting white head.Metallic, bready malty, sweetness. Gets boozy and sticky sweet as it warms up. Quite ok cold. I like the strong maltyness.
Tried
from Bottle
on 09 Apr 2018
at 17:55
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 8
Overall 4.5
On tap. Pleasant bronze color, a slightly yellowish foam. Caramel aroma, a little wine, a light dried fruit, a little roasted. Taste: malt and caramel, warming, noticeably alcoholic, slightly ash, bitter.
Tried
from Draft
on 14 Jul 2017
at 04:21
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Butelka. Ciemnobursztynowe, klarowne. Piana obfita, ale nietrwała. W aromacie mało melanoidynowe, bardziej chlebowe. W smaku podobnie, karmel nieznacznie przed melanoidynowymi nutami koźlaka, a zaczyna się słotko, ale finisz dość wytrawny. No i goryczka taka w sam raz, niska do średniej. Nasycenie niewielkie (pozytywne zaskoczenie). Zdecydowanie nie jest to koźlak ekstremalny, raczej dla ludzi powoli do koźlaków się przekonujących.
Tried
on 13 Jul 2017
at 02:06
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Barwa miedziana, klarowne, jasnobeżowa, niezbyt obfita piana, lekko zdobi szkło. W aromacie karmel, toffi, alkohol. W smaku dość słodkie, karmelowe, trochę chlebowe, nieco suszonych owoców, alkohol niezbyt dobrze ukryty. Goryczka średnia, wysycenie nieco za wysokie, treściwość całkiem przyzwoita. Trochę mało melanoidyn, odrobinę za bardzo muląco-karmelowe, z wyczuwalnym alkoholem. Jest całkiem niezły, ale zachwytu zdecydowanie nie ma.
Tried
on 15 Jan 2016
at 09:07
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Wygląd: Rubinowa barwa, piana drobnopęcherzykowa, nietrwała. Zapach: Kawa, toffi, syrop malina/truskawka. Smak: Paloność, kawa zbożowa, cukier. Ogólnie: Przyzwoite piwo w stylu. Jak dla mnie trochę zbyt słodkie.
-- rated with beerbasher/winphone
-- rated with beerbasher/winphone
Tried
on 05 Nov 2015
at 12:46