Bierol Helles - Testsud Nr. 2 von 3

Helles - Testsud Nr. 2 von 3

 

Bierol in Schwoich, Tyrol, Austria 🇦🇹

  Lager - Helles Special Out of Production
Score
6.61
ABV: 4.9% IBU: - Ticks: 3
THE STORY

Tatarata. Wir freuen uns wie Schnitzel, euch mitteilen zu dürfen, dass wir im Sommer 2024 unser erstes, ganz klassisches, Bierol Helles präsentieren werden - künftig fester Bestandteil unserer Biere. Wir haben jetzt die letzten Monate wie verrückt getüftelt und 3 verschiedene Rezepte eingebraut. Alle 3 sind süffig und ausgewogen, aber sie unterscheiden sich in Hopfen- und Malznuancen. Jede(r) von uns hat so seinen/ihren Favoriten. Aber wir möchten nun gerne Euren wissen.
Helft uns bei der Entscheidung:
Welcher Testsud soll das künftige Bierol Helle werden?
Wie ihr mitmacht? Einfach den jeweiligen QR Code auf der Vorderseite der Dose scannen und schon seit ihr in der digitalen Umfrage. Geht auch ruckzuck.

Wir sagen jetzt schon DANKE fürs Mitmachen, guten Genuss und Cheers! Und immer dran denken: IS DER BERG A NO SO STEIL, A BIEROL BIER DES IS OIWEI GEIL!
 

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6.4/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 7 Overall 6
Tried from Can on 15 Feb 2025 at 16:54

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
A clear golden yellow beer with a white head. Aroma of pale malt, some straw, some grassy hops, some melon. Taste of mid sweet grainy malt, straw, cereals, hints of honey and melons.
Tried on 22 Jul 2024 at 12:53

7.1/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Die Optik zeigt sich schön goldgelb und klar mit schöner feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone hält dabei mäßig gut. Die Duftaromen wirken leicht fruchtig bis honigartig malzig. Neben der zarten Kräuterigkeit scheint eine leichte Sulfatnote mitzuschwingen. Der Antrunk kommt relativ breit malzig, zart kräuterig herb und sehr stilecht. Auch im Mundgefühl wirkt ein durchaus voller und weicher Malzkörper mit sanfter Rezenz und einer ausgewogenen Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch zeigt sich dieses Helle kräftig malzig mit brotigen bis honigartigen Noten. Unterstützend wirkt dabei die leichte florale bis kräuterartige Hopfenaromatik. So zeichnet sich ein sehr stiltypisches Gesamtbild und auch die leichte Sulfatnote wirkt irgendwo typisch "bayerisch hell". Das alles zusammen ergibt wiederum eine sehr gute Drinkability und den Wunsch nach einem weiteren Bier. Im langlebigen Nachtrunk zeigt sich nochmal die volle, brotige bis honigartige Malzaromatik, welche langsam an eine leicht trockene Hopfennote übergibt. Nach meinem Geschmack und meiner Expertise mit Abstand das stiltypischste der drei Testsude - auch wenn diesem Hellen ein Hauch mehr Frische gut tun würde.
Tried from Can on 05 Apr 2024 at 10:45