Underwater
Raduga in Warsaw, Masovian, Poland 🇵🇱
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.70
|
|
Underwater - American Saison - to nasza autorska interpretacja klasycznego belgijskiego stylu. Dzięki fermentacji płynnymi drożdżami oraz chmielom Wakatu i Cascade uzyskaliśmy aromaty owoców tropikalnych, ziół i przypraw. W smaku bogata owocowość uzupełniona przyjemną słodowością.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Another archival beer at ČP, BB 3.2016. Murky golden body, almost no head, but some white traces are there. Perfumey aroma, a mix of rosewater and lightly oxidized maltiness, but okay. Again, sweetish taste, rosewater again, some maltiness, ending dry. To be rerated plus the scores are a bit more generous. Wonder how similar it was when more fresh...
Tried
on 10 May 2021
at 17:29
5/10
Tried
on 08 Feb 2019
at 13:09
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Orange color, white foam. Aroma: yeast, pear, sweet candies, fruits, flowers and spices. Taste: noticeable hop bitterness, malt sweetness, pears and apples, candy, light sour yeast.
Tried
from Bottle
on 28 Aug 2016
at 04:35
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
Tap at 7.schod ochutnavkova pivnica. Golden color with huge white head. Aroma of citrus hops, light malt. Nice citrus hoppy taste with pines, zest. Solid malty backbone. Very good.
Tried
from Draft
on 22 Jul 2016
at 12:45
6/10
Przeklejka oceny dla piw ocenionych na RB przed zalozeniem konta UT :)
Tried
on 29 Mar 2016
at 16:37
5.5/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle (shared by fatphil, thanks). Pours golden-amber with whiteish head. The head doesn’t stay. Aroma is sour, diacetyl, fruits, alcohol. Flavor is sweet and bitter, some malt, fruits, sugar. Finish is dry bitter. Overall: drinkable.
Tried
from Bottle
on 23 Feb 2016
at 11:27
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Barwa bursztynowa, zamglone, biała piana, niezbyt obfita i niezbyt trwała, trochę zdobi szkło. W aromacie skórka pomarańczy, drożdżowość, belgijskie fenole, delikatna chmielowość. W smaku dość słodkie, morela, brzoskwinie, skórka pomarańczy. Goryczka niska do średniej, ziołowa, generalnie mało amerykańskich akcentów. Przyprawowość niezbyt wysoka, lekka kwaskowość, nuty winno-alkoholowe. Wysycenie niskie, treściwość w normie. Niezły Saison, ale bez szału, brakuje nieco goryczki i aromatów amerykańskich chmieli, żeby dać mu przedrostek American. Poza tym wszystko w porządku.
Tried
from Can
on 17 Feb 2016
at 06:52
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
0,5l bottle at home shared with gf. BB 03/2016. amber hazy color, small white head. smells rather yeasty, citric, herbs, light sweetness, peach. nice smell. medium to full body, soft carbonation, slick mouthfeel. tastes citric, acidic, yeast, spices, some herbs, light grass, light sweetness, candy, light lemon grass, earthy. finishes light to medium bitter with herbs and some hayish / musty hop notes. Overall good beer, rather on the hoppy side of the saison spectrum, just citric not really any sour at all. unfortunatly the bottle did not seem so fresh, the hop notes, especially towards the finish seemed bit musty / candish / stale. Overall still good beer though.
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2015
at 14:17
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Butelka 0,5 z datą ważności do 16.03.2016, temperatura degustacji 12 stopni +, szkło edel. Aromat: estry( słodkie owoce tropikalne) doprawione fenolami( głównie goździk ale i inne przyprawy i zioła których do końca nie jestem w stanie określić), wyczuwalne aromaty chmielowe (cytrusy) ale na naprawdę dobrym poziomie, nie zdominowały całości (myślałem się że jak już sypną chmiel Amerykański i Nowo zelandzki to w takiej ilości że przykryje wszystko, nic podobnego), nawet czuć delikatną podbudowę słodową, naprawdę fajny wyważony aromat, nie przegięty w żadną stronę. Barwa: jasny pomarańcz, przymglone. Piana:biała zbudowana z średnich pęcherzyków, średnia, opadając pozostawia niezły leasing, trochę za szybko opadła ale nie do zera a cienkiej warstwy. Smak: czuć słodowość (trochę owocków) która błyskawicznie przechodzi w wytrawność, dopełnia ją ziołowo-grejpfrutowa goryczka o lekko kwaskowatym finiszu (magnum?) . Wysycenie średnie, pełnia średnio-niska, bardzo pijalne. Według mnie bardzo udana interpretacja stylu, jedyna bolączka to cena (jak wszystkich piw kraftowych, przy tylu premierach wolę pieniądze zainwestować w coś czego nie piłem niż powtórzyć, mimo że dobre piwo).
Tried
on 07 Nov 2015
at 15:28
6/10
Tried
on 07 Nov 2015
at 15:20