Wild Barrel Series - The Beyond
Panimoyhtiö Tuju in Lappeenranta, South Karelia, Finland 🇫🇮
|
Score
7.21
|
|
The Beyond on sekoite eri-ikäisistä old aleista ja happamista red aleista, joita on kypsytetty bourbontynnyreissä 18 - 22 kuukautta yhdessä erilaisten brettanomyces -villihiivakantojen sekä maitohappoa tuottavien bakteerien kanssa. Beyond tarjoaa kauniin moniulotteista happamuutta yhdessä selkeän pähkinäisen ja rusinaisen makumaailman kohdatessa tammitynnyrien tanniinit.
Sign up to add a tick or review