Doppel-Hirsch (dunkel)
Privatbrauerei Höss in Sonthofen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Doppelbock Regular|
Score
6.60
|
|
Sign up to add a tick or review
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4
Bottle. Pours dark brown w/small withe head. Taste was unbalanced, IMO with too much chocolate messing things up.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle. Clear, amber in color with a medium head. Aroma is caramel with a malty smell. Taste is caramel notes of toffee and roasted grains. Nice.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
500ml swingtop. Nice dark brown pour, with a quick disappearing head. Aroma of dark fruity malts, some grassy, a touch of caramel, and an odd sweet cherry with a touch of metal. Flavor is quite malty, but very sweet also. Its alot like a sweet cake with some fruity yeasty notes. i’m not sure if i can drink this whole bottle the sheer sweetness is bothering me. its not insanely sweet, or cloying, but it’s just hitting me the wrong way.
Biilz (2915) reviewed Doppel-Hirsch (dunkel) from Privatbrauerei Höss 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Аромат слабый но приятный, немного карамели,хлеба, дрожжей и патоки. Цвет прозрачный, коричнево-красный. пышная крупнопузырчатая пена быстро опадает. Вкус очень питкий и водянистый, хотя это безусловно не минус. По началу сильно ощущается патока с нотками дрожжей. Также сильно бросается карамельный солод. После глотка ощущается дрожжевой хлеб и слабая хмелевая нотка. В целом по сорту середнячок, но как питкое пиво это просто некое откровение для меня. К слову безумные 7 градусов не чувствуются абсолютно.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Espuma beige claro de retención media-alta sobre marrón caoba oscuro. Aroma bastante dulzón y atractivo, malta tostada, caramelo, pasas, nueces y un toque sutil de fondo como a ciruela roja o picota madura. En boca es bastante dulce, oleosa, no demasiado carbonatada, muy maltosa, notas de caramelo, pasas, frutos secos...el final tiene un ligerísimo toque herbal y levemente amargo. Rica y agradable de beber
efeesse (1747) ticked Doppel-Hirsch (dunkel) from Privatbrauerei Höss 1 year ago
(#1635)(#534 DE)(#351 Bavaria)
Bought it at "Trinkgut - Münchenerstr.", Ingolstadt, DE
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Donkerbruin bier met weinig schuim. Smaak is licht bitterzoet met iets van karamel, wat rozijnen en geroosterd brood. Heel goed.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Flaska från Bierothek. Klar mahognyfärgad vätska med lågt skum. Stor kropp m, söt doft och smak. Sirapslimpa, malt, bränd karamell, vetelängd, kryddig beska med en liten bränd ton. Trevlig
eurosoba (18570) ticked Doppel-Hirsch (dunkel) from Privatbrauerei Höss 2 years ago
Historic check-in