Mülna
Hübris in Székesfehérvár, Fejér, Hungary 🇭🇺
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
6.44
|
|
a sör alapja egy savanyú sör, egy berliner weisse, amit megtámogattunk egy nagy adag málnavelővel. a kifejezetten savanyú sör a gyümölcstől és a cukortól megszelidül és a mi értelmezésünkben egy nagyon finom, de egyáltalán nem unalmas gyümölcsös sörré változik!
Sign up to add a tick or review
mkcmagico (1529) reviewed Mülna from Hübris 4 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
0,33 bottle. A letisztult cimke tetszett, a sör színe az elég érdekes... Rozsdabarna, szűrt, majdnem , de nem málnalé :) Hab körömnyi, de az tart. Aroma: sör, inkább malátás alapon, valamint igazi kertből szedettt málna keveréke. Nem üdítőitalos, málna aromás, ez nálam jó pont. Első kortyra üt a savanyúság, citromosan, lime-osan, szájat összehúzóan, mellette egy kis málna is megbújik. Érdekes próbálkozás, a szénsav is jó, nem is erős. Savanyú - és gyümis - igazi sörök közt nekem ez most bejött. Az erőteljes savanyúság miatt testesebbnek tűnik, mint amilyen valójában.
***
I liked the clean label, the color of the beer is quite interesting... Rusty brown, filtered, almost, but not raspberry juice :) The foam is a nail biting, but it lasts. Aroma: beer, more of a malt base, and a mixture of real garden-picked raspberries. Not soft drink-like, raspberry aromatic, this is a good point for me. The sourness hits you at the first sip, lemony, limey, astringent, with a little raspberry hiding next to it. An interesting attempt, the carbonation is good, not too strong. Among sour - and fruity - real beers, this is what I liked. Because of the strong sourness, it seems fuller than it actually is.