Valmiermuižas Letiņu Alus

Valmiermuižas alus darītava no pirmās dienas atbalstījusi latviešu mākslinieku daiļraidi. 7. oktobrī Valmierā tiks atklāta Latvijas Laikmetīgās mākslas centra organizētā izstāde „Pretrunu pilns zīmējums ar gaišredzības iezīmēm”, kurā astoņi pazīstami Latvijas mākslinieki reflektē par un mijiedarbojas ar Valmieras novadnieka Māra Bišofa daiļradi. Izstāde būs skatāma Valmieras pilsētvidē un Valmiermuižā – no ēku sienām un jumtiem līdz pat Valmiermuižas alus pudeļu etiķetēm, kurām mākslinieks Māris Bišofs radījis īpaši savu darbu. Šim notikumam par godu esam izbrūvējuši īpašu garšu “Letiņu alus”.

Vārīts, ievērojot alus tīrības likumu. Brūvējumā draudzējas trīs iesali – Pilzenes, Vīnes un gaišais karameļu iesals, ko papildina svinību cienīgas, dižas vācu apiņu šķirnes – 'Hallertauer Magnum' un 'Hallertauer Tettnanger'. Alus glāzē ielīst piesātinātā dzintara krāsā. Smaržā maizīgi salds iesals ar maigi zāļainu nokrāsu. Pilnmutīgajā malkā izteikta iesala karamele, ko smalki caurvij samtaini rūgtas pļavas notis.