Brune des Braves
Brasserie de la Lesse in Éprave, Namur, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.36
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La Rouge-Croix change de nom et devient.... La Brune des Braves!
Est-elle devenue espionne en nécessité d’une nouvelle identité?
A-t-elle décidé de refaire sa vie ailleurs, sans traces du passé?
Est-elle assaillie par les paparazzi et en quête d’anonymat?
Que nenni! L’étiquette rouge et le nom Rouge-Croix (souvent escamoté en Croix-Rouge) prêtaient à confusion et laissaient supposer une bière rouge type Kriek. De plus, la référence au lieu-dit “La Rouge-Croix” (ancien cimetière mérovingiens) n’avait de sens que pour les quelques érudits locaux.
Et aussi, dans une remise à jour de nos étiquettes, nous avons sauté sur l’occasion pour une plus large transformation.
La métamorphose a lieu sur l’étiquette. Dans la bouteille, on retrouve la Rouge-Croix améliorée par notre brasseur.
Le nouveau nom ne laisse pas de doute, c’est une bière brune et la référence au village d’Eprave est toujours là (vous l’avez?)
Au niveau de l’illustration, elle est réalisée par Julien Englebert (qui avait déjà fait la Rouge-Croix), l’occasion de se rendre compte que son trait a évolué avec le temps.
Est-elle devenue espionne en nécessité d’une nouvelle identité?
A-t-elle décidé de refaire sa vie ailleurs, sans traces du passé?
Est-elle assaillie par les paparazzi et en quête d’anonymat?
Que nenni! L’étiquette rouge et le nom Rouge-Croix (souvent escamoté en Croix-Rouge) prêtaient à confusion et laissaient supposer une bière rouge type Kriek. De plus, la référence au lieu-dit “La Rouge-Croix” (ancien cimetière mérovingiens) n’avait de sens que pour les quelques érudits locaux.
Et aussi, dans une remise à jour de nos étiquettes, nous avons sauté sur l’occasion pour une plus large transformation.
La métamorphose a lieu sur l’étiquette. Dans la bouteille, on retrouve la Rouge-Croix améliorée par notre brasseur.
Le nouveau nom ne laisse pas de doute, c’est une bière brune et la référence au village d’Eprave est toujours là (vous l’avez?)
Au niveau de l’illustration, elle est réalisée par Julien Englebert (qui avait déjà fait la Rouge-Croix), l’occasion de se rendre compte que son trait a évolué avec le temps.
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5/10
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Appearance 8
Aroma 3
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Huge, very dense beige head, kept by lively carbonated, fully hazy dark brown beer. End of bottle solid yeast. Caramel, and then onslaught of the accursed herb, coriander in a lethal soupy dosis. Coriander, and a somewhat more peppery finish. Soupy all the same, including cooked vegetables (DMS). But especially the yeasty coriander flaovur. Retronasal some bitter chocolate. Slick, medium bodied; bit fizzy carbonation. Not my thing, I’m afraid.
Tried
from Bottle
on 23 Mar 2012
at 10:44