Pastry Sour - Magical Forest
Pivovar Obora in Malšice, South Bohemian Region, Czechia 🇨🇿
Sour / Wild Beer - Smoothie / Pastry Autumn|
Score
6.87
|
|
Pastry Sour
Sladko kyselé pivo nabité širokou škálou chutí a vůní lesního ovoce a vanilky. Díky přidání velkého množství ovoce a laktózy je pivo hutné a sladší než klasický kyseláč.
Sladko kyselé pivo nabité širokou škálou chutí a vůní lesního ovoce a vanilky. Díky přidání velkého množství ovoce a laktózy je pivo hutné a sladší než klasický kyseláč.
Sign up to add a tick or review
7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Blood red with a rosé colored head. Dry ripe raspberries, black currant, red currant, lemon, lactic acid, some vanilla cake. Dry acidic sourness. Light bodied, watery texture, soft carbonated, dry sour fruity berry finish. Nice fruity sour ale!
Tried
from Draft
on 14 Oct 2025
at 20:43
7
Marko (21878) reviewed Pastry Sour - Magical Forest from Pivovar Obora 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Tap at Slunce ve skle 2024. Dark red-purple body, pink head gone soon. Jammy aroma, huge mixed berry jam notes, tart. Earthy blackcurrant in the nicely lean, tart taste, bit citric, but the tartness grows a bit out of balance in the end. Still, digging what they are doing with this line.
Tried
from Draft
on 17 Sep 2024
at 16:19