[as Malaspina Tonda Red Iga, vendemmia 2021] Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sour. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore è inesistente. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è rosato. Il corpo è pieno. L'amaro è poco presente e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si percepiscono caratteristiche di miele, agrumi, lampone, iga, bruciato e acetico.

Bottle at Article 17: pours pinkish with small white head. Aroma is red grapes and light funk, but less funky than the white one. Taste is lightly sour. Slightly funky. Good enough.