Disclosed 2024
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
|
Score
7.53
|
|
18 months old Wild Ale aged for additional 5 months with Polish Blackcurrants.
Wild ale fermentowany autorskim blendem drożdży i bakterii. Leżakowany przez osiemnaście miesięcy w dębowych beczkach po winie. Przed rozlewem piwo spędziło 5 miesięcy w towarzystwie świeżo zebranych polskich czarnych porzeczek. W aromacie i smaku znajdziemy sporo owocowości przeplatanej nutami funky i owoców leśnych, a to wszystko zakończone kwaśno-cierpkim czystym finiszem.
Zasyp: słody jęczmienne: pilzneński; płatki owsiane
Chmiel: Lubelski
Drożdże: blend dzikich drożdży
Dodatki: owoce czarnej porzeczki
Wild ale fermentowany autorskim blendem drożdży i bakterii. Leżakowany przez osiemnaście miesięcy w dębowych beczkach po winie. Przed rozlewem piwo spędziło 5 miesięcy w towarzystwie świeżo zebranych polskich czarnych porzeczek. W aromacie i smaku znajdziemy sporo owocowości przeplatanej nutami funky i owoców leśnych, a to wszystko zakończone kwaśno-cierpkim czystym finiszem.
Zasyp: słody jęczmienne: pilzneński; płatki owsiane
Chmiel: Lubelski
Drożdże: blend dzikich drożdży
Dodatki: owoce czarnej porzeczki
Sign up to add a tick or review