Apex Brewing Company NE Citra & Motueka DIPA

NE Citra & Motueka DIPA

 

Apex Brewing Company in Örebro, Örebro, Sweden 🇸🇪

  IPA - Imperial / Double Regular
Score
7.37
ABV: 8.0% IBU: - Ticks: 23
A blend of Citra and Motueka in the whirlpool yielding a fresh crushed citrus aroma with distinctive lime and lemon tones. Then we dry hopped the living bejebus out of it with Mosaic and a boatload more of Citra and Motueka giving it a refreshing citrus and tropical fruit character with a well-hidden punch.

Malts:
Maris Otter Extra Pale, Flaked Oats, Naked Oats, Torrefied Wheat & Dextrin

Hops:
Columbus, Mosaic, Motueka & Citra

Yeast:
WLP066 London Fog
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7/10
Tried on 24 Dec 2018 at 23:54

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Canned at Ölstugan Tullen Hornstull, Stockholm. Hazy golden, mid sized head. Rich aroma of tangerine, star fruit and grass. Reasonably dry with medium body and well rounded mouthfeel. Papaya, tangerine and grass. Cushiony body intense aromatic hops. Mid bitter finish. Well made, drinkable modern DIPA.
Tried from Can on 12 Dec 2018 at 17:58

7.8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 10 Overall 7
återtestad på provning nr 2 2/7 2021. Oh stor skillnad mot förra testet . Mye fruktig och Citra känns ju igen . Anar moteka är det lite mer blommiga och inneslutna blommor 🌹 smaken . Ja konstig beskrivning men inneslutna blommor smakar det. Inga konstiga felsmaker God igen från Apex . Här gamla testet Dipa provning krokius. Svag doft av vindruvor och geléråtta. I munnen omedelbart känns syrlighet sen letar jag efter smaker. Hittar mjöl och cederträ samt citronskal. Njae du i jämförelse med Dipan bredvid är detta ingen höjdare. Lite kemisk plastig ton finns i munnen efter jag svalt.. Tipps är verkligen köra två Dipor samtidigt för känna skillnader på öl.
Tried on 11 Dec 2018 at 05:50