Jule Sten
Thisted Bryghus in Thisted, North Denmark Region, Denmark 🇩🇰
Strong Ale Winter|
Score
5.98
|
|
Ligesom de andre juleprodukter, gælder det også for Jule Sten, at vi ødsler lidt mere med råvarer, sten og lagertid.
Vi brygger en stærk overgæret øl (Strong Ale), koger med tjekkisk og amerikansk humle, og derefter langtidslagrer vi denne unikke øl sammen med masser af karamelliserede lavasten.
Resultatet er en kraftig og krydret øl, der passer godt sammen med julemiddagens sur/søde tilbehør og den kraftige sovs.
Vi brygger en stærk overgæret øl (Strong Ale), koger med tjekkisk og amerikansk humle, og derefter langtidslagrer vi denne unikke øl sammen med masser af karamelliserede lavasten.
Resultatet er en kraftig og krydret øl, der passer godt sammen med julemiddagens sur/søde tilbehør og den kraftige sovs.
Sign up to add a tick or review
6/10
Tried
from Bottle
on 10 Jan 2020
at 22:48
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle.Amber colour with medium white head.Aroma is malty and roasted mild spicy and sweet with hint of alcohol and malt.
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2020
at 11:44
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottle 500ml. @ home. [ As Thisted Jule Sten ].Light unclear medium to dark orange amber colour with a large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate to heavy malty, rich malt, caramel, sweet malt, dried fruit, caramelized malt, clove, spicy. Flavor is moderate to heavy sweet and light bitter with a average duration, dried fruit, alcohol - phenol - resin, caramelized malt, caramel, seet malt, wood - resin, clove, spicy. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20181209] 6-3-5-3-9
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2018
at 16:23
4/10
Tried
on 09 Dec 2018
at 11:57
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Bottle @ Home. Pours dark golden with an offwhite head. Aroma of malt, caramel, little honey, little parfume, hay. Flavor is very sweet, malty, caramel, sugar, honey, alcohol. Medium body, average carbonation, sweet finish with warming alcohol. Sticky sweet, quite hard to drink. 261118
Tried
from Bottle
on 26 Nov 2018
at 16:31
7/10
Litt alkoholisk, men ellers godt og fyldig og med en fin karamellisk maltsødme
Tried
on 25 Dec 2015
at 22:30