Expeditie #4 Uruguay
Het BrouwDOK in Harlingen, Friesland, Netherlands 🇳🇱
Belgian Style - Dark Regular|
Score
6.72
|
|
Yerba Mate
Tijdens onze wereldse Expeditie meerden we af in Uruguay, om daar te ontdekken dat yerba mate, gedronken uit een kalebas, een centrale rol speelt in het sociale leven van Uruguayanen.
Een legende verhaalt dat Yerba Mate een gift van de goden was, nadat een man de levens van twee godinnen redde. Reden genoeg voor ons om er een bier mee te maken. We brouwden een bitterzoete amber met deze traditionele plant, die een specifiek aroma en smaak meegeeft aan het bier.
Tijdens onze wereldse Expeditie meerden we af in Uruguay, om daar te ontdekken dat yerba mate, gedronken uit een kalebas, een centrale rol speelt in het sociale leven van Uruguayanen.
Een legende verhaalt dat Yerba Mate een gift van de goden was, nadat een man de levens van twee godinnen redde. Reden genoeg voor ons om er een bier mee te maken. We brouwden een bitterzoete amber met deze traditionele plant, die een specifiek aroma en smaak meegeeft aan het bier.
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is heel wild schuimend. Het is een troebel amberkleurig bier met een volle schuimkraag. Het aroma van bloemen en fruit. De smaak van gebrande mout, fruitig en bitter.
Tried
on 12 Mar 2022
at 19:46