7

Imported from untappd on 02-05-2020

8.1

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Je trouve toujours dommage en décapsulant une bière, de la voir jaillir hors de sa bouteille. Cela démontre tout de même un certain manque technique dans le brassage. Et ce fut donc le cas pour cette Damme Nation. Heureusement, le reste de la dégustation fut de meilleure facture tout de même. Une fois sauvé, ce qui pu être sauvé, en verre, nous sommes sur un blond orangé voilé surmonté d'une mousse crémeuse de 1,5 cm. Le nez est intéressant, sur une bonne complexité et un cocktail agréable de pamplemousse, d'orange, de pêche, de mangue, de résineux et d'herbes. J'aurais apprécié retrouver cet équilibre aromatique à la dégustation, mais le dry hopping est trop affirmé et prend de trop l'ascendant. C'est donc une amertume herbacée sèche domine, faisant davantage que ses 62 d'IBU et légèrement agressive, mettant ainsi au second plan l'accompagnement aromatique. A l'attaque, ce sont ainsi des arômes de pamplemousse et de résineux qui accompagnent seulement l'amertume sur le devant. La seconde bouche est dans la continuité, plus amère et avec de légères touches épicées. L'arrière bouche, d'ampleur moyenne, présente des arômes d'orange, de résineux et herbacés. Le final, long, voit l'amertume retomber mais fixer durablement le palais. L'alcool à 7% est tout à fait respectable. Une bière appréciable, pour amoureux de l'amertume mais qui aurait pu être plus aboutie.

4

Geen ipa. Moutig, stoffig, kruidig.

6.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

On tap at the Christmas market very close to Brugs Beertje, Brugge, Belgium. An amber coloured pour with a medium white head on top. Hoppy, pine, caramel aroma. Tastes hoppy, pine, caramel, incredibly bitter which rather spoils the beer for me but it has potential for sure.

6.4

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Fat på Malmö Brygghus Belgofestival. Trots bra kropp mest bara gräs- och maskrosbesk. Endimensionell. Ok.

7.8

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle @ home. Clear orange to light amber color, medium sized off-white head. Aroma is malts, hops, quite some resinous notes. Taste malts, again resinous hoppy, light pine, hop bitter, bitter. Decent to medium body, a bit fizzy carbonation. That fizzy carbonation does spoil the fun a bit, but overall I'm very pleased with this beer. More or less an old school IPA with focus on bitter hops, pine and resin. I really like that, but let it be a warning for those who are die hard NEIPA-fans: don't drink this, you will not like it. Dear brewers: kill some of the fizzy carbonation and the only thing I dislike about this beer is gone. Nonetheless: well done already.

6.4

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Keg at Beer Merchants Tap - Hackney. Pours clear amber with a frothy white head. Moderate sweet, with notes of toasted bread, bitter grass, dried pine. Medium bodied, oily, with fine carbonation. Bitter finish, more pine, toasted grains, brown bread. Pretty so so.

7

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Keg at the beer merchants tap. A deep amber brown coloured pour with a loose beige head. Aroma is sweet toffee, candied orange, brown sugars, burnt sugars. Flavour is composed burnt toffee, liquorice, grassy hop, orange rind, tangerine, brown sugars. Palate is tanin, semi sweet, chewy. Aggressive firm bitterness.

7.2

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Keg at Beer Merchants. It pours clear amber with a small white head. The aroma is soft, sweet, juicy, orange marmalade, tangerine, kumquat and crystallised sugar. The taste is dry, bitter, pithy, zesty, tangerine, kumquat, peppery spice, resinous, pine need, grass and earth with a drying, resinous finish. Medium body and fine carbonation. Not bad.