Constantin - Double Dry Hopped
Brasserie du Bas-Canada in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
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Score
7.72
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Double Dry Hopped Double IPA aux houblons Mosaic, Galaxy et Cashmere.
Nous avions depuis un certain temps le projet de revisiter notre série d'empereurs. C'est simple, nous avons littéralement doublé la quantité de houblons utilisés habituellement d'où la mention Double Dry Hopped (DDH).
Le résultat est hyper aromatique sur des notes de sorbet aux fruits exotiques, de fruit de la passion et d’agrumes. La texture est riche avec une finale sèche et bien saturée en houblons.
Nous avions depuis un certain temps le projet de revisiter notre série d'empereurs. C'est simple, nous avons littéralement doublé la quantité de houblons utilisés habituellement d'où la mention Double Dry Hopped (DDH).
Le résultat est hyper aromatique sur des notes de sorbet aux fruits exotiques, de fruit de la passion et d’agrumes. La texture est riche avec une finale sèche et bien saturée en houblons.
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