Mammoth 12°
Minipivovar Parník Přerov in Přerov, Olomouc Region, Czechia 🇨🇿
Lager - Polotmavý Regular|
Score
6.93
|
|
Polotmavý ležák mnichovského typu. Světlejší a více hořká verze klasického stylu Munich Dunkel. Při varu byl ponořen dochovaný fragment klu mamuta srstnatého. Symbolicky dodává všem pijákům mamutí sílu. Uvařeno na počest týmu amerického fotbalu Mammoths Přerov.
Slady: Mnichovský, Plzeňský, Caramunich II, Special X
Chmely: Hallertau Magnum, Polaris
12 % EPM / 35 IBU / 5 % alc. obj.
Slady: Mnichovský, Plzeňský, Caramunich II, Special X
Chmely: Hallertau Magnum, Polaris
12 % EPM / 35 IBU / 5 % alc. obj.
Sign up to add a tick or review
7.5
Gurthnar (14451) reviewed Mammoth 12° from Minipivovar Parník Přerov 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Tap at the brewery. Med-full body, med-low carbonation. Medium bitterness, medium sweetness. Initially more sweet, eventually switches to bitter. Lots of nutty, caramelly maltiness, with moderate grassy herbal hops character too. Quite classic Czech polotmavy.
Tried
from Draft
on 08 Mar 2024
at 16:31
7.1
cuso (17193) reviewed Mammoth 12° from Minipivovar Parník Přerov 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Tap at brewery. Deep amber color with off-white head. Aroma of caramel, roasted malt, light chocolate. Taste is very similar caramel, roasted malt, light chocolate, hops.
Tried
from Draft
on 08 Mar 2024
at 16:31