Elixir
Brasserie Artisanale Gallicus in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
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Score
6.77
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Fermentation mixte, élevée sur marc de raisin Marquette du vignoble Ste-Angélique, puis affinée 6 mois en fût de chêne. Robe rouge rosée, arômes de petits fruits et de sureau, bouche vive et acidulée avec une finale nette et désaltérante.
Une rencontre entre fraîcheur fruitée et complexité boisée.
Une rencontre entre fraîcheur fruitée et complexité boisée.
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