Lavender 12°
Rodinný Pivovar Zichovec in Louny, Ústí nad Labem Region, Czechia 🇨🇿
Gose - Flavoured Special|
Score
7.08
|
|
Gose
Gose je německý historický styl, který se vyznačuje lehkou kyselostí a slaností. Díky tomu je to velmi vhodný základ pro přidávání nejrůznějších přísad. V tomto pivu ochutnáte levanduli z malé severočeské farmy Levandule pod Řípem.
Baví nás přemýšlet lokálně. To moc dobře nejde třeba s marakujou, ale s levandulí? To není problém. Levandulových farem máme v Česku desítky. Vybrali jsme tak jednu z našeho kraje – Farmu Levandule pod Řípem z Židovic a jeli se podívat jak se mají. No a nabrali pár desítek kilo levandule, která teď skončila v tomhle uspávajícím gose. Gose je příjemný pivní styl, kde se jemná slanost snoubí s lehkou kyselostí. To je skvělý aktivátor našich chuťových buněk, které pak daleko více ocení cokoliv je přidáno.
Note: Formerly Lavender Gose 12°
Gose je německý historický styl, který se vyznačuje lehkou kyselostí a slaností. Díky tomu je to velmi vhodný základ pro přidávání nejrůznějších přísad. V tomto pivu ochutnáte levanduli z malé severočeské farmy Levandule pod Řípem.
Baví nás přemýšlet lokálně. To moc dobře nejde třeba s marakujou, ale s levandulí? To není problém. Levandulových farem máme v Česku desítky. Vybrali jsme tak jednu z našeho kraje – Farmu Levandule pod Řípem z Židovic a jeli se podívat jak se mají. No a nabrali pár desítek kilo levandule, která teď skončila v tomhle uspávajícím gose. Gose je příjemný pivní styl, kde se jemná slanost snoubí s lehkou kyselostí. To je skvělý aktivátor našich chuťových buněk, které pak daleko více ocení cokoliv je přidáno.
Note: Formerly Lavender Gose 12°
Sign up to add a tick or review
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Zichovec Advent Calendar 2024. A clear golden yellow beer with a white head. Aroma of tart yellow fruits, pale malt, some lavender. Taste of lavender, tart lemon, some herbs, pale malt.
Tried
on 16 Dec 2024
at 13:39
7/10
Tried
from Can
on 23 Nov 2024
at 21:14