Imperial Stout
Ogham Artesanal Europa in Barcelona, Catalonia, Spain 🇪🇸
Stout - Imperial Regular|
Score
6.87
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Un estilo con aroma a café y cacao, de sabor complejo y tostada con mucho cuerpo y un final agradable. Es una cerveza con 4 meses de guarda ideal para pasar los últimos fríos del anos.
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7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
33cl can, merci Juanra, BB 10/2027, lot# 43/24.
Brune foncée/noire, col crémeux café au lait.
Arôme sur un bouquet malté cara pâle, chocolaté, fruits noirs – datte et figue, aussi une touche un peu cendrée. Amertume terreuse avec une petite touche de sassafras.
Palais est sur une bonne base maltée restant cependant sur des notes classiques, dont un malté caramel, grillé, amer chocolat noir, petite pointe de cookie. Fruits noirs : cassis et mûres, aussi effet de figue et raisin secs, pruneaux d’Agen – fini sec poussiéreux sur les cendres.
Brune foncée/noire, col crémeux café au lait.
Arôme sur un bouquet malté cara pâle, chocolaté, fruits noirs – datte et figue, aussi une touche un peu cendrée. Amertume terreuse avec une petite touche de sassafras.
Palais est sur une bonne base maltée restant cependant sur des notes classiques, dont un malté caramel, grillé, amer chocolat noir, petite pointe de cookie. Fruits noirs : cassis et mûres, aussi effet de figue et raisin secs, pruneaux d’Agen – fini sec poussiéreux sur les cendres.
Tried
from Can
on 16 Apr 2025
at 14:30