Winterbier
Privatbrauerei Eichbaum in Mannheim, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Lager - Märzen / Festbier Winter|
Score
5.56
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Bernsteinfarben, körperreich, voller Würze, mit spürbarer Hopfenbittere und harmonischem Abgang. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.
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5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
50 cL bottle, lost rating. Pours clear and golden yellow. Mild grassy hops note and slight butterish too in the aroma. Light malt presence, mild sweet and a light bitterness showing through. Bitter and medium to light dry finish.
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2009
at 18:17
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle 50 cl. Courtesy of yespr. Clear golden with a rough, off-white head. Discreet malt aroma. Medium body, lightly sweet malt with a whiff of caramel and a touch of sulphur. No hops to be detected in the finish. 141208
Tried
from Bottle
on 19 Jan 2009
at 09:00
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Leicht herber Antrunk, darunter süßlich und leicht karamellmalzig. Im Mittelteil wird das Bier etwas wässrig, nur leicht würzig, dafür karamellmalzig. Etwas herb, der Hopfen ist nur am Rande auszumachen, das Bier wird leider weiter wässrig. Die durchaus vorhandene Würzigkeit kann sich nicht gegen die Wässrigkeit durchsetzen. Angenehmes, aber leider zu wässriges Bier. Potential ist vorhanden! Test vom 5.1.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,11,12,10,12,11 - 11,15
Tried
from Bottle
on 05 Jan 2008
at 05:31