Leicht eingetrübt gold rötliche Farbe mit weißer Schaumkrone. Sehr spezieller Geruch nach...eben Borscht. Mit Gemüse. Geschmacklich sehr prägnant nach Borscht, Tomaten stechen neben anderem Gemüse heraus. Wenig süß, eher mehr bitter mit mittlerem Körper. Von der Geschmackskomposition für uns absolut nicht genießbar.

Ein Bier, das ich schon länger lagerte, da es mir graute, es zu öffnen. Mit einem mutigen Freund verkosteten wir das Zeug als Einstieg in einen bierigen Abend. Schon beim Öffnen kommt uns ein intensiver Duft nach Roter Bete🍠, Zwiebel🧅, Karotte🥕, Tomate 🍅 und Fisch 🐟 entgegen. Beim Trinken mussten wir aufpassen, dass wir nicht atmeten, da das Bier intensiv nach (k)alter Gemüsesuppe roch. Das Bier liefert das, was es bewirbt, was es aber nicht wirklich lecker macht. Falls man einen verqueren Geschmackssinn hat, ok. Aber für alle anderen ist es einfach nur widerlich 🤮.