3 - Bohemian Pilsner
Weyermann Versuchsbrauerei in Bamberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Czech Pilsner / Světlý Regular|
Score
6.40
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Dieses leuchtend goldene Pilsner Bier erhält durch die Verwendung des Saazer Hopfen seine typisch leicht fruchtigen und floralen Noten im Geruch, erinnernd an Zitrusobst, Geranie und Flieder, sowie eine deutliche Bittere im Geschmack. Neben einer erfrischenden Rezenz präsentiert sich dieses Bier mit einem schlanken, fein malzigen Körper aus feinstem Weyermann® Böhmisches Tennenmalz (Pilsner Art). Dieses Tennenmalz gibt dem Bier eine eizigartige Kernigkeit.
Die trockene Bittere im Nachtrunk regt zum Weitertrinken an. Perfekt zur Brotzeit, zu Geschnetzeltem oder auch zu Grillhähnchen.
Zutaten: Wasser, Weyermann® Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: alc. 4,7 % vol.
Allergene: Gerstenmalz
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
500ml bottle. Barely clean brass-coloured, with average, frothy, quite speedy diminishing, minimally lacing, white head. Floral and slightly fruity aroma, minimally malt-spicy background, hints of mirabelle and lychee, herbal hoppy overtones. Taste is fruity and slightly floral malty, minimally to moderately sweet, a touch of mirabelle, plum, lychee; mildly bitter and slightly herbal hoppy overtones; very soft palate, slightly stimulating carbonation. A gem (Kleinod) in its simplicity.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes strohgelbes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch hopfig, leicht fruchtig, grasig. Geschmack leicht bitter hopfig, blumig, grasig, leicht fruchtig.