Zwickel
Ratsherrn Brauerei in Hamburg, Hamburg, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.21
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Ran an den Zwickelhahn! Für die unfiltrierte Probeentnahme aus den Lagertanks hatte früher eigentlich nur der Braumeister einen passenden Schlüssel. Aber blitzgescheite Brauergesellen steckten einfach ein 2-Mark Stück, den sogenannten Zwickel, in den Schlitz und öffneten so den Hahn zum Glück. Das Zwickelbier war geboren. Zu frisch für die Flasche, gibt es heute unser naturbelassenes, würziges Lagerbier nur in Fässern. Da gehört es aber auch hin. Egal ob in der Bar auf der Schanze, in der Klause auf St. Pauli, oder im feinen Restaurant in Eppendorf. Süffig, trüb‘….und warum ist jetzt mein Glas schon wieder leer?
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5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Draught at Altes Mädchen. Hazy golden colour with a small, white head. Fruity aroma with grass, herbs and yeasts. Taste is sweet. Light to medium body, soft carbonation. Finishes dry and fruity with a spicy note. A tad better than the Pilsener.
Tried
on 31 Jul 2013
at 12:56
4.3/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Belanglos heller Antrunk, minimal getreidig, geschmacksarm. Weiterhin laff. Langweilig. 11/7/9/7//7
Tried
on 09 Mar 2013
at 05:38
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 7
Tapped: Hazy, deep golden, stable white foamy layer, yeasty-fruity and also hoppy nose; dryish bitter flavour, pretty light bodied; lingering dry bitter-sweet finish. Well balanced brew…
Tried
from Draft
on 08 Mar 2013
at 22:43