Frozen Firewall
Zagovor Brewery in Mytishchi, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Collab with: 4BREWERS.RUIPA - Black / Cascadian Dark Special
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Score
7.10
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Sebletitje (15832) reviewed Frozen Firewall from Zagovor Brewery 6 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
50cl can, canned 24/09/2024, BB 240 days, dégustée en chambre d’hôtel à Tbilisi.
Couleur cuivrée, col épais blanc-cassé.
Arôme sur de belles notes de résine et de pin, cela me rappelle la Black IPA côte ouest américaine comme vu en Oregon à la bonne époque. Le tout est accompagné par une note de grillé et de chcolaté avec un léger rétro-nasla houblonné ananas avec en retrait une note légère de prune et pamplemousse le tout rehaussé par un agréable bouquet grillé des malts.
Palais est sur une belle base classique maltée mettant en avant une belle touche de grillé et chocolaté. Une première pour moi avec ces variétés de houblons de Crosby Hop. Ces derniers donnent des notes de résine, weed avec un retrait de pamplemousse et une fine note épicée. Le chocolaté revient en retrait avec une note de pin en support.
alex_leit (19418) reviewed Frozen Firewall from Zagovor Brewery 11 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Can. Dark brown, coffee foam. Aroma: citrusy, fruity, orange, guava, just a little burnt. Taste: a little burnt, grapefruit, pine, fruit, pleasant bitterness, not bad at all.
YantarCoast (5212) reviewed Frozen Firewall from Zagovor Brewery 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
500ml can from Pivo i PenaPaki in Moscow. Pours opaque brown with a tall beige head. Aroma is citrus, chocolate, roastiness. Taste is dry, pine, citrus and roasted malt. Medium bitter finish. Medium bodied.
vinivini (12605) reviewed Frozen Firewall from Zagovor Brewery 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Appearance: Opaque dark brown with a decent beige head. Aroma and taste: Citrus fruits, tropical nites, chocolate & coffee, pine needles. Dry. Medium piney hop bitterness. Mouth feel: Medium body, appropriate carbonation. Overall: Good.