Slottskällans Bryggeri Dubbel IPA

Dubbel IPA

 

Slottskällans Bryggeri in Västerås, Västmanland, Sweden 🇸🇪

  IPA - Imperial / Double Regular Out of Production
Score
7.11
ABV: 8.0% IBU: - Ticks: 26
Dubbel-IPA är vår variant av en DIPA. IPA eller Double/Imperial IPA är en amerikainspirerad India Pale Ale som innehåller “extra allt”. Det är mer malt och mycket mer humle än i en vanlig IPA. Den har hög fruktighet med massor av tropiska frukter i både doft och smak. Där finns drag av grapefruktzest och en tydlig beska dröjer sig kvar på ett behagligt sätt.

Klassifikation: Double/Imperial India Pale Ale.

Användning: Vår Dubbel-IPA är perfekt till lite starkare mat, men den är även trevlig till grillat kött och grillade grönsaker. Den fungerar också perfekt som smakrik törstsläckare och som umgängesöl i goda vänners lag.

Innehåll: Tre sorters malt: Carared-, Carahell- och Pilsnermalt.

Sex sorters humle: Pacific jade, US Cascade och NZ Cascade, Columbus, Amarillo och Galaxy.

Alkoholhalt: 8,0 %
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Flaska från Systembolaget. Mörk, kraftigt grumlig, bärnstensfärgad vätska. Lätt krämfärgat tunt skum. Passionsfrukt, tall, kåda och en svag rökton, i doften. Lätt sötma av kola möter kraftig beska.
Tried on 10 Mar 2013 at 09:00

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Bottled, from Systembolaget. Hazy golden, small head. Intense minty tropical fruit aroma. Mid sweet with full body and rounded mouthfeel. Nethles and lychee, gooseberries and grapefruit. Very bitter finish.
Tried from Bottle on 09 Mar 2013 at 07:47

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Bottle from SB cons 2013-02-22 Göteborg AR: apricots, dried tropical fruits, rich grape fruit bitternes, pine when poured some old butter AP: wee wee hazy amber colored body, frothy deminishing white head F: heavy bitterness, apricot, dried tropical fruits, rich carbonation, lemon, some dryness, fininishess fruity and bitter
Tried from Bottle on 22 Feb 2013 at 10:42

7.2/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
330ml Bottle - Amber with a small head. Pineapple, mango, sultanas, pine and toffee in the aroma. Bitter, hoppy and fruity taste with notes of toffee, grapefruit, pine and marmelade detected.
Tried from Bottle on 21 Feb 2013 at 04:25

7.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Flaska från SB. Ser, doftar och smakar precis som en västkust-DIPA ska. Främst tall och grape, men också drag av tropiska frukter som märks mer i doft än i smak. Rejäl kropp som drar upp sötman, men fruktighet, friskhet och rejäl beska skapar bra balans. Stabil, vilket man tyvärr inte kan säga om all svensk mikroöl, och riktigt god.
Tried on 18 Feb 2013 at 09:47

6.8/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
(Bottle, 0.33 l, at Pikkulintu, 20130121) The beer poured golden and clear. Its head was medium sized and white. Aroma had fruitiness, citricness, caramell and malts. Palate was medium bodied and warming with medium carbonation. Flavours were sweetness, fruitiness, grass, malts and bitterness. Aftertaste was hoppy, malty and bitter. Not a bad double IPA but booze was pushing through too much and aftertaste was too harsh.
Tried from Bottle on 21 Jan 2013 at 11:28