Bio Weiße
Neumarkter Lammsbräu in Neumarkt in der Oberpfalz, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.46
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In unserer Bio Weißen kommt unsere Bio-Hefe besonders zur Geltung. Sie stammt aus eigener Reinzucht. Gentechnisch veränderte Kulturen widersprechen unserem ökologischen Reinheitsgebot.
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6/10
Tried
from Bottle
on 13 Feb 2025
at 23:10
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Der Duft ist deutlich hefegeprägt mit überwiegend fruchtigen, aber auch dezent würzigen Aromen und einer milchig/sahnigen Note.
Im Geschmack findet sich diese Sahnigkeit auch wieder, zusammen mit Zitrone, etwas Banane und einer leichten Würzigkeit. Für diesen Bierstil deutlich auf der frischen und spritzigen Seite. Insgesamt ein Hefeweißen mit klassischen, aber feinen Aromen. Charakteristisch finde ich die feine Sahnigkeit, die dieses Bier interessant macht.
Im Geschmack findet sich diese Sahnigkeit auch wieder, zusammen mit Zitrone, etwas Banane und einer leichten Würzigkeit. Für diesen Bierstil deutlich auf der frischen und spritzigen Seite. Insgesamt ein Hefeweißen mit klassischen, aber feinen Aromen. Charakteristisch finde ich die feine Sahnigkeit, die dieses Bier interessant macht.
Tried
from Bottle
on 13 Feb 2025
at 19:52
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Optisch trübes, helles Gelb, Schaum dünn aber okay. In der Nase schön hefig, im Trunk fruchtig, dezent Nelke, cremig, süffig, lecker.
Tried
on 05 Jan 2025
at 15:47
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle 0,5ltr: Hazy yellow colored brew with an soft bitter taste, hints of banana. Very good thirst-quencher for this hot summer day/
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:18
7/10
🍽️🍛
Tried
from Bottle
on 27 Oct 2024
at 17:46
7/10
Tried
on 18 Sep 2024
at 19:06
6/10
Tried
on 13 Aug 2024
at 21:06
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
500 ml bottle. Cloudy yellow orange with a big very dense fluffy creamy head. Very yeasty, banana, clove, grain, some lemon zest, vanilla. Grainy yeasty sweetness, some dry bitterness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry yeasty finish. Okay Weiße, just solid!
Tried
from Bottle
on 25 Apr 2024
at 21:31
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 7.5
Bottle. Malty aroma and taste, wheat, banana, clove, light spicy notes, light sweet, medium bitter. Medium body, malty spicy bitter finish. Ok.
Tried
from Bottle
on 21 Oct 2023
at 22:00
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle at Valhalla. Hazy yellow body, white head. White wine aroma, bit yeasty. Wheaty, malty taste, sweetish white grapes, fairly okay. Decent, different Weisse.
Tried
from Bottle
on 19 Sep 2023
at 18:56